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Ernährung und Immunfunktion im Alter - Essen wir anders?
03 Nov
03. Nov. 2021 | 17:30 - 18:30
Vortrag | Online

Ernährung und Immunfunktion im Alter - Essen wir anders?

Auch das Immunsystem altert. Dieser als Immunseneszenz bezeichnete Vorgang führt dazu, dass mit steigendem Alter viele Erkrankungen aber auch Infektionen häufiger auftreten. Der Online-Vortrag geht der Frage nach, welche besonderen Ansprüche die Ernährung im Alter aufweist und welche Rolle die Ernährung bei der Alterung des Immunsystems spielt.

Veranstalter

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

Termin

03. Nov. 2021
17:30 - 18:30

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